Lagan i ukusan prilog koji ce djeca zavoljeti bas zbog toga sto sadrzi krompir i popularni spanac mornara POPAJ: -)).
Lagan i ukusan prilog koji ce djeca zavoljeti bas zbog toga sto sadrzi krompir i popularni spanac mornara POPAJ: -)).
Sastojci
Priprema
Krompir oljustiti, oprati i iseci na kolutove. Malo posoliti. Kolutove poredjati ma cetvrtastu teflon tepsiju ili vatrostalnu posudu. Posuti topljenim maslacem. Ostaviti malo maslaca i za posipanje spanaca. Posudu staviti u unapred zagrejanu rernu na temperaturi od 200 *C i napola zapeci.
Napola pecen krompir izvaditi is rerne i na njega postaviti sloj spanaca. Posuti ostatkom maslaca, posoliti, pobiberiti i posudu vratiti za kratko u rernu da se i spanac malo zapece.
U medjuvremenu u dublju posudu ulupati jaja. Dodati mlako mlijeko, pazljivo dodati ravno punu supenu kasiku brasna. Pomjesati da se ne stvore grudvice od brasna. Dodati “Vegetu”. Smjesu izjednaciti.
Dobivenu smjesu posuti iznad zapecenih krompira i spanaca.
Smanjiti toplotu rerne i cekati da se smjesa malo zahvati. Ne treba mnogo vremena.
Gotovi prilog izvaditi iz rerne i iznad njega poredjati pandovane pilece batake pripremljene u soja sosu.
Posluziti toplo kao prilog mesu uz srpsku salatu. Moze se posluziti i uz tarator, kiselo mlijeko ili jogurt.
SLIKOVIT PRIKAZ POSTUPKA IZRADE:
1. Polupeceni krompir
2. Poloziti sloj spanaca
3. Dodati smjesu od mlijeka i jaja
4. Malo zapeci
5. Poloziti pilece batake u soja sosu
6. Jos malo zapeci meso
7. Posluzen uz srpsku salatu
Posluživanje
Prilog je pogodan da se zluzi uz meso. Ako se ne sluzi uz meso ovo jelo moze posluziti kao glavno jelo za vegetarijance.
Kako je tebi ispao recept?
10Komentara