Moj profil
rexelana
23.1.2010.

“Bogata” krema od cokolade

10

Bogata -jer ide malo vise sastojaka nego u ove moje ostale…........

Bogata -jer ide malo vise sastojaka nego u ove moje ostale…........

rexelana
23.1.2010.

Sastojci

Potrebno
15 dkg cokolade
3/4 l mlijeka
1/2 l vode
6 kom jaja
10 dkg secera
1 vrecica vanilin secera
8 listova zelatine

Priprema

1.

Cokoladu zdrobimo u komadice i otopimo je na malo mlijeka na slaboj vatri. U ostalom mlijeku cvrsto razmutimo zumanjke i vanilin secer, dodamo cokoladu i sve zajedno tucemo na blagoj vatri dok ne zavre.

2.

Zatim dodamo zelatinu koju smo prethodno potopili u malo mlake vode.

3.

Masu stavimo na vatru da jos jednom zavre, skinemo s vatre i tucemo dok se ne ohladi.

4.

Neposredno prije nego sto se ohladi dodamo snijeg od bjelanjaka ( ili slatko tuceno vrhnje ) te kremu stavimo na hladno mjesto.

  • Kreme-za-torte-i-kolace(1)
  • Choxa(1)
  • Kremasto(1)

2

jeli neko probao ovaj fil pravila bih fa ako ima neko iskustva sa njime.Hvala😉

finoooo :)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)