Moj profil

3P

25

Plačinka-punjenje-poh= dobitna kombinacija! Dosta kalorično ali priuštim si ponekad …

Plačinka-punjenje-poh= dobitna kombinacija! Dosta kalorično ali priuštim si ponekad …

Sastojci

Neću stavljati količine jer stvarno nije bitno. Koliko imate sastojaka (ili gladnih usta) toliko radite!
palačinke pečene
sir u listićima ili šnjitama tankim
šunka ili salama nasjeckana
par nasjeckanih kiselih krastavaca
malo majoneze (čisto da poveže)

Priprema

1.

ispečene palačinke punite sa gore navedenim sastojcima ili nekim sasvim drugim po želji

2.

motate ih kao mali paketić u četverokut ( u sredini nadjev i listić sira, pa podignete donji dio palačinke presavijete oko 2cm, onda desni i lijevi dio i zarolate od tog donjeg presavijenog dijela prema gore) zaboravila sam slikati dok sam radila… ali nije komplicirano bitno da se ne rasipa dok se stavlja u poh i prži na kraju

Posluživanje

Moja mama je punila uvijek sa sitno isjeckanim pilećim prsima koje bi popržila na malo ulja i dodala bi u to vegetu, origano i malo vrhnja ili majoneze, a moja cimerica na faksu bi ih od doma donjela zamrznute, tako da bi to bilo na meniju kad nam se nije dalo kuhati (ona bi stavila samo listić šunke i sira). Origano je bitan sastojak, dosta neobičan u palačinkama a jako dobro paše!

  • Palačinke(6)
  • SLANE PALAČINKE(2)
  • Punjene palačinke(2)
  • Pohane-palacinke(2)
  • Pohane(1)
  • Cinke-slane(1)

14

Ovo lijepo izgleda !!

Za Veki-RS, drago mi je da sam ti dala ideju!I da ti se svidjelo naravno!

Imala sam čast probati ove senchyne palačinke, bile su odlične, meke, sočne, a poh onako hrskav ma odlično!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)