Zagonetno zar ne..?kao što postoji Šeherzada,,tako postoji i Legenda o krumpiru…1000 načine pripreme,evo još jednog receptića ,a koji može nadopuniti vašu ponudu kad dođu gosti a da nije klasični pomfrit…Super je uz mesna pržena jela od mesa po vašoj želji…..složiš legendu…brzooo u pečnicu i za malo vremena…počinje 1001 noć...dobar tekec Vam želim…
Zagonetno zar ne..?kao što postoji Šeherzada,,tako postoji i Legenda o krumpiru…1000 načine pripreme,evo još jednog receptića ,a koji može nadopuniti vašu ponudu kad dođu gosti a da nije klasični pomfrit…Super je uz mesna pržena jela od mesa po vašoj želji…..složiš legendu…brzooo u pečnicu i za malo vremena…počinje 1001 noć...dobar tekec Vam želim…
Sastojci
Priprema
U posudi izmješajte vrhnje za kuhanje i kiselo vrhnje i sitno izrezan češnjak. Vatrostalnu posudu namažite maslacem pa poslažite 1 red krumpira ,narezanog na tanke ploške, posolite i popaprite ,žlicom premažite preko krumpira umak od vrhnja, pa dodajte malo naribanog sira, pa opet red krumpira, pa umak, pa sir, glavno je da na kraju bude sir..bez obzira na redove..što ovisi o količini gostiju,,,ja radim 2 reda, za manje..a 3 reda za više gostiju…al bitno je da krumpir bude tanko narezan na ploškice…Pecite cc 30-40 minuta na 160 stupnjeva ili dok krumpir ne omekša…
11