Moj profil

100% čokoladni keksi

169

Ne znam je li potreban uvod nakon naslova :))

Ne znam je li potreban uvod nakon naslova :))

Sastojci

60 g maslaca
110 g brašna
1/2 žličice praška za pecivo
1/4 žličice soli

Priprema

1.

Nasjeckajte 220 g čokolade i otopite zajedno s maslacem (na pari ili u mikrovalnoj), izmiješajte dobro da smjesa bude ujednačena.

Preostalih 150 g čokolada nasjeckajte na sitne kockice.

2.

Izmiješajte jaja i šećer pjenjačom ili mikserom.

Dodajte smjesu od čokolade i maslaca, a zatim brašno koje ste pomiješali i prosijali s praškom za pecivo i solju i dobro izmiješajte.

Dodajte preostalu čokoladu nasjeckanu na kockice.

3.

Tijesto je jako mekano. Grabite ga žlicom i stavljajte malo razmaknute hrpice na pleh obložen papirom za pečenje (ja sam prvi dio stavljala punu veliku žlicu, ali su bili dosta veliki, pa sam drugi dio pravila manje, vidite sami kako vam se više sviđa).

Po želji na vrh keksića rasporedite 50 g čokolade također nasjeckanu na kockice.

4.

Pecite kekse u pećnici zagrijanoj na 160°C oko 18-20 minuta (ovisno o veličini).

Izvadite pleh iz pećnice, ali ostavite kekse još 5 minuta na plehu, a onda ih pažljivo špatulom odvojite od papira.

  • Keksići(7)
  • Keksi(5)
  • Čokolada(2)
  • Cookie-mania(2)
  • Keks(1)
  • Grickalica-slatka(1)
  • Keksici-cokolada(1)
  • Kolaci-cookies(1)
  • Cokoladni kolaci(1)

35

Koliko komada ispadne od ove kolicine? 🙂

ovaj recept je sjajan! od sada samo po njemu radim choc chip cookiese - mljac!ja bi samo malo šećera oduzela jer je ful slatko.

Keksici su savrseni, mene izuzetno podsjecaju na Subway cookies, koje prosto obozavam 🙂

Ovako je ispalo drugima