Zašto jesti ribu, osobito zimi – top 7 jednostavnih recepata

Konzervirana riba nutritivno je gotovo jednako vrijedna kao i svježa, a često pristupačnija. Duži rok trajanja čini je praktičnom namirnicom koju uvijek možete imati pri ruci u kuhinji. Ne zahtijeva složenu pripremu i spremna je za jelo u nekoliko minuta, što je idealno za brze i zdrave obroke.

Eva omlet sa tunom, sirom i matovilcem - Coolinarika

Eva bruskete s avokadom - Coolinarika

Tražite li inspiraciju u konzervi, najčešće ćete naići na tunu, sardinu, skušu i losos, a od njih možete pripremiti brze salate, namaze, tjestenine, rižota ili sendviče. Niste li znali, sardina je samo srdelica u ulju – mala, ali moćna bomba omega-3 masnih kiselina. Odaberite svoju omiljenu konzervu, ubacite je u salatu, tjesteninu ili namaz i kroz cijelu godinu uživajte u vitaminima i mineralima bez puno truda.

Šarena salata sa sardinama - Coolinarika

Tjestenina sa salsom i tunom - Coolinarika

Zimi, kad se manje krećemo i tijelu nedostaje sunca, idealan je izbor, jer je lagana, hranjiva i pomaže u održavanju energije bez osjećaja težine. Konzumacijom ribe vitamin D možete dobiti i na tanjuru, a pravi mediteranski trio za jačanje imuniteta čine losos, sardine i skuša. Mediteranski okus tako putuje ravno iz limenke u naša jela. Tuna je klasik za brze, proteinski bogate obroke, dok će se skuša savršeno uklopiti s povrćem, žitaricama ili aromatičnim začinima.

Lazanje s Jadrana - Coolinarika

Tart sa sardinama i rajčicama - Coolinarika

Konzervirana riba praktičan je, pristupačan i nutritivno snažan sastojak za bezbroj brzih recepata. Uz dobru ribu i par pametnih dodataka, u trenu složite trendi, ukusne i budget friendly obroke prepune nutrijenata. Pravo bogatstvo ipak dolazi iz mora – samo ga treba ukusno posložiti na tanjur.

Salata od sardine sa slanutkom i skutom - Coolinarika