Kombinirajući dodatke začina, povrća, mesa i slično možete dobiti bezbrojne kombinacije koje će zadovoljiti i ona najzahtjevnija nepca.
Ideja o Svjetskom danu tjestenine rodila se na prvom kongresu tjestenine koji je održan u Rimu 25.listopada 1995. godine. Cilj ovog dana je skrenuti pažnju na namirnicu koja ima veliku gastronomsku raznovrsnost i hranidbenu vrijednost.
Naširoko je poznata izjava čuvene Sophie Loren "Everything you see, I owe to spaghetti", što bi u prijevodu bilo: "Sve što vidite na meni dugujem tjestenini." Sophijina zanosna pojava i u poznim godinama doista je najbolja pozivnica da uživamo u tjestenini svim čulima.
Tjestenina može biti predjelo, malo jelo, glavno jelo, bilo da se radi o ručku ili večeri ili kao odličan međuobrok, pa naravno i savršen prilog jelu.Tjestenina nam pruža neslućene mogućnosti kombiniranja toliko različitih okusa, stoga prionimo poslu i skuhajmo nešto fino u njeno ime.
Zapečena tjestenina s tikvicama i sirom
Spaghetti sa skampima i tikvicama
Tjestenina s gljivama, prokulicama i pancetom
Tjestenina sa tikvicama u sosu od sira
Spaghetti crudi - ''sirovi'' špageti sa rajčicama
Prepustite mašti na volju i uz pomoć Spaghetti, Fusilla, Pipetta, Farfalla i Penna oduševite svoje ukućane.
:(Još nema komentara