Bijeli ribiz je podvrsta crvenog ribiza jer ne sadrži gen odgovoran za crvenu boju. Najčešće se koristi u svježem stanju jer je slađi od crvenoga, a od njega se fermentacijom može dobiti i vino. Crni ribiz se upotrebljava za pripremu voćnih pita, želea, umaka i kao dodatak likerima.
Moj profil
Koje su još, osim crvene, sorte ribiza i kako ih koristiti?
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara