Razmišljate li i vi kako je sarma uvijek finija kad odstoji dan, dva? Sarma nije jedino jelo u kojem guštamo dan nakon što ispuni kuhinju poznatim mirisom!
Razmišljate li i vi kako je sarma uvijek finija kad odstoji dan, dva? Sarma nije jedino jelo u kojem najviše guštamo dan nakon što ispuni kuhinju poznatim mirisom!
Brojna jela, osobito tradicionalne kuhinje, nakon što odstoje dobivaju bogatiju teksturu i puniji okus. Osim toga, stvaraju nam priliku da na nekoliko dana odmorimo od kuhinje. Pronašli smo ideje za ručak koji možete podgrijavati i do četiri dana nakon pripreme. Idealno ih je držati u posuđu u kojem su i rađena, a u slučaju da ih želite zamrznuti pospremite ih u hermetičke posude. U zamrzivaču jela možete čuvati i do tri mjeseca.
Sakupili smo ideje za jela koje pripremamo danas jer su sutradan još ukusnija!
Hranu nemojte predugo ostavljati na sobnoj temperaturi već ju brzo ohladite i stavite u hladnjak. Idealan način podgrijavanja jušne hrane je zagrijati potrebnu količinu u lončiću na štednjaku dok će za kruću hranu biti dovoljno ugrijati pećnicu na 160 -180 stupnjeva na dvadesetak minuta. Preporuka je hranu u pećnici prekriti aluminijskom folijom kako bi se izbjeglo njezino isušivanje.
Počnimo od mljevenog mesa
Sarma u tavi mogao bi postati vaš omiljeni način za pravljenje ovog zimskog jela. Zbog svoga specifičnog soka i kiselog kupusa, sarma je idealan primjer jela u kojem ćete najviše uživati nakon što jelo odstoji. Ostajemo pri mljevenom mesu i preporučamo cannellone bolonjez , poznato jelo u novoj verziji.
Kao obožavatelji talijanske kuhinje teško zaobilazimo recepte inspirirane Italijom, a kako nam ne bi dosadili uvijek imamo spremne varijacije. Musaka od puretine i povrća također je jednostavan recept prilagodljiv različitim ukusima uz mnogobrojne varijacije, a nijedna vas neće ostaviti gladnima.
Samo da je na žlicu
Često zaboravljamo koliko je jušna hrana važna za probavu i hranjiva jer sadrži povrće, meso, mahunarke i druge hranjive namirnice pune vitaminima, vlaknima i proteinima. Također nas vrlo lako može zagrijati tijekom hladnih mjeseci te pomaže u hidrataciji kada zaboravimo na unos tekućine.
Nije važno odaberete li tradicionalnu verziju graha s kobasicom i kiselom repom ili grah s batatom , ova poznata mahunarka neće razočarati. Grah je prirodni antioksidans bogat vlaknima koji se u varivu može jesti i nekoliko dana nakon pripreme ili zamrznuti u zamrzivaču. Pripremite veći lonac omiljenog variva, podijelite ga u nekoliko hermetičkih posuda i konzumirajte ga više puta uz minimalno vremena provednog u kuhinji. Kao inspiraciju za ručak kojeg možete ponijeti drugi dan na posao neka vam posluži i sočno varivo s mladim špinatom i pancetom .
Tko može odoljeti bogatom gulašu? Za još uvijek hladne zimske dane odabrali smo srneći gulaš koji će nepogrešivo oduševiti svakoga za stolom. Ovaj recept moguće je koristiti i za drugo meso divljači. Ako ga pripremate u zadnji čas odaberite gulaš s povrćem i noklicama.
Zasitna vegetarijanska jela koja je lako podgrijati
U samo pola sata pripremite varivo s batatom i žitaricama ili bogato varivo s grahom. Oba su zasitna i obiluju omiljenim povrćem. Ponesite ih na posao i podgrijte u mikrovalnoj pećnici ili iskoristite termosice koje zadržavaju toplinu do nekoliko sati. Brzo ćete pripremiti i fantastične lazanje s povrćem i mozzarellom. Uz fino povrće sjajno će pristajati blaga mozzarella i intezivniji parmezan. Ljubitelji ljuće hrane obožavat će vegetarijanski chilli con carne vegetarijanski chilli con carne s velikom dozom proteina i B vitamina.
Kako smo počeli sa sarmom valja s njome i završiti. Ako ste mislili da vegetarijanci ne mogu uživati u zimskom specijalitetu varali ste se! Za odmor od mesa preporučamo vegetarijanske sarme na čijem će mirisu zavidjeti svi susjedi!
:(Još nema komentara