Moj profil

Zvjezdice s cimetom

60 minuta
20

Za moj orvi recept na Coolinarici sam se odlučila za ove zvjezdice, što je malo neobično jer ja obožavam kokos i mak, a i one više pripadaju Božićnom vremenu, ali tako su mi neodoljive da ih moram podijeliti s nekime.. Uživajte!

Za moj orvi recept na Coolinarici sam se odlučila za ove zvjezdice, što je malo neobično jer ja obožavam kokos i mak, a i one više pripadaju Božićnom vremenu, ali tako su mi neodoljive da ih moram podijeliti s nekime.. Uživajte!

Sastojci

za
SMJESA S BJELANCIMA 3 bjelanca
250 g prosijanog šećera u prahu
3 kapi arome gorkog badema
1 žličica mljevenog cimeta
oko 400 g neoljuštenih, mljevenih badema ili lješnjaka

Priprema

1.

Za smjesu od bjelanjaca stucite čvrst snijeg mikserom. snijeg mora biti tako čvrst da ostane vidljiv rez nožem. Postupno dodajte šećer u prahu i dobro stucite. Dobre 2 žlice snijega odvojite za premazivanje.

2.

U snijeg oprezno, na najmanjoj brzini umiješajte vanilin šećer, aromu i cimet i oko 150 g badema. U smijesu dodajte toliko preostalih badema da se malo, neznatno lijepi

3.

Smjesu premjestite na radnu plohu pospite šećerom u prahu i razvaljajte na oko 0,5 cm debljine. izrežite s pomoću kalupčića u obliku zvjezde i složite na lim (prethodno namašćen i obložen papirom za pečenje). Zvjezdice premažite preostalim snijegom od bjelanaca

4.

Peći na oko 140 stupnjeva 25 min

keksi pri vađenju iz pećnice moraju pod prstima biti malo mekani.

Posluživanje

Ostavite da se ohlade i poslužiti uz topli napitak!

  • Bozic-cimet-zvjezdice(1)
  • Keksi-s-cimetom(1)
  • Cimet(1)

1

Kad imaju cimet i toliko badema moraju biti neodoljive😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)