Moj profil

Zvečgen dači ( nemačko- francuska kombinacija )

80 minuta
10

postoji više recepata za zvečgen dači … ovaj se pravi u oblastima prema Francuskoj… original nemački je sa kvascem bez ičega… mada u poslednje vreme možete naći i sa sirom ili mrvicama .. bitno da je ukusno.

postoji više recepata za zvečgen dači … ovaj se pravi u oblastima prema Francuskoj… original nemački je sa kvascem bez ičega… mada u poslednje vreme možete naći i sa sirom ili mrvicama .. bitno da je ukusno.

Sastojci

za
Potrebno je za koru
400 gr. brašna
250 gr. maslaca
125 gr. šećera
1 kašika hladne vode
za nadev
300 gr. šljiva
200 gr. marcipana

Priprema

1.

Zamesiti testo od navedenih sastojaka i ostaviti pola sata u frižderu . Rastanjiti na 1- 1, 5 cm debljine , staviti u podmazan pleh i peći u zagrejanoj rerni 20 minuta na 200 stepeni . Polupečeno namazati marmeladom, posuti rendanim marcipanom i redjati isečene ( na 1/4 ) šljive. Peći dalje 20 minuta na 200 stepeni. Ohladiti i servirati sa umućenom pavlakom.

  • Sljive-testo-marcipan(1)
  • Fruity(1)

1

Pozdrav iz Dachi grada…:))