Vrlo jednostavna salata koja se sprema i ljeti,ali ce narocito obogatiti i osvjeziti kako uobicajenu tako i svecanu zimsku trpezu.Iskoristiti posljednje darove ljeta i staviti u zamrzivac .Veliko hvala Zorici,tetki mog muza koja nam je prvi put prije puno godina spremila ovu deliciju
Vrlo jednostavna salata koja se sprema i ljeti,ali ce narocito obogatiti i osvjeziti kako uobicajenu tako i svecanu zimsku trpezu.Iskoristiti posljednje darove ljeta i staviti u zamrzivac .Veliko hvala Zorici,tetki mog muza koja nam je prvi put prije puno godina spremila ovu deliciju
Sastojci
Priprema
Paprike i patlidzane (cijele sa peteljkama) ispeci (u rerni ili na grilu)
Pecene staviti u posudu,poklopiti i ostaviti da se dobro ohlade(najprakticnije preko noci)
Oguliti,isjeckati izmijesati,stavljati porcije u vrecice i zamrznuti.
Posluživanje
Kada je potrebno odmrznuti,posoliti i zaciniti sitno sjeckanim bijelim lukom i mjesavinom ulja i sirceta.Po zelji dodati i ljutu papricicu
Cool Chef Erna-Recepti hvala puno draga,hvala na divnim slikama u mojoj galeriji 🤗😍
Vesna72 jeste Vesna i za velika okupljanja i feste 👋😍
11