Ukusni keksići u malo zdravijoj verziji.
Sastojci
Priprema
Maslac, šećer (može i neko drugo sladilo ili bez njega), jaja i vaniliju izmiksamo.
Zobene pahuljice usitnimo da dobijemo brašno.
Zobeno brašno pomiješamo sa praškom za pecivo. Postepeno brašno i pecivo dodavamo u smjesu od jaja i miksamo.
Čokoladu za kuhanje izrežemo na male komadiće-
U smjesu na kraju umijesimo brusnice i komadiće čokolade za kuhanje.
Od tako pripremljene smjese formiramo kuglice koje slažemo na papir za pečenje. Neka između svake bude mali razmak jer će se raširiti tijekom pečenja.
Pećnicu zagrijati na 180 *C (gornji i donji grijač). Peći 15 min. Sa ovom količinom namirnica dobije se, ovisno o veličini kolačića, 20-25 komada. Kada su keksići pečeni, zamotati ih u krpu i tako ostaviti neko vrijeme.
Posluživanje
Poslužiti uz kavu ili čaj ili jednostavno ih grickati ispred TV-a. Dobri su i sljedeći dan i onaj poslije i još onaj poslije :)
Enjoy !!!!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara