Zimtsterne

70 minuta
56
Zimtsterne

Zvjezdice od cimeta za božićni ugođaj. Ili jednostavno kad ostane viška bjelanjaka... 

Zvjezdice od cimeta za božićni ugođaj. Ili jednostavno kad ostane viška bjelanjaka... 

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

200 g šećera
400 g mljevenih badema, neljuštenih
1 žličica cimeta
šećer u prahu za valjanje tijesta

Priprema

1.

Istući bjelanjke u čvrst snijeg. Uz miksanje lagano dodavati šećer. Odvojiti 3-4 žlice ove smjese. 

2.

Ostatak bjelanjaka pomiješati s mljevenim bademima i cimetom. 

3.

Tijesto razvaljati na šećeru u prahu na debljinu oko 0,5 cm, izrezati ga oblikom zvjezdice, premazati odvojenim bjelanjkom i peći 15 minuta na 150°C. Količina je dovoljna za oko 40 većih zvjezdica. 

1Komentar

Super recept, posebno volim što si navela broj dobivenih kolačića

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)