spužvaste kapice punjene finom žutom kremom i umotane u čaroliju kokosa..i nije to sve…čokolada na kraju:)
spužvaste kapice punjene finom žutom kremom i umotane u čaroliju kokosa..i nije to sve…čokolada na kraju:)
Sastojci
Priprema
Biskvit: sastojke za biskvit izmiješati te izliti u lim. Peći na 200 stupnjeva C oko 20 minuta. Moj je savjet da prvo izradite čvrst snijeg od bjelanjaka, a potom ga dodate žumancima, a zatim da dodajte ostale sastojke.
Fila: u malo hladnog mlijeka razmutiti pudinge, a u ostatak mlijeka dodati šećer i zakuhati. Čim uzavre, smanjiti temperaturu i neprestanim miješanjem dodavati razmućeni puding.Kad se zgusne, skloniti s vatre, ohladiti, a u ohlađeno dodati izrađeni margarin.
Glazura: stalno miješajući na laganoj vatri otopiti sve sastojke. Pazite da ne uzavre.
Kad se biskvit ohladi, modlom izrezati krugove. Svaki krug uzdužno presjeći na dva jednaka dijela i filati. Tanko premazati kolačiće izvana te ih uvaljati u kokosovo brašno. Gornju stranu kolača umočiti u toplu čokoladnu glazuru.
Kako je tebi ispao recept?
6