Moj profil
diana24
3.1.2012.

Zimska torta s narančom i bademima

31

kao stvorena za dane blagdana, punog okusa, ovom prilikom napravljena za rođendan mog malog zlata

kao stvorena za dane blagdana, punog okusa, ovom prilikom napravljena za rođendan mog malog zlata

diana24
3.1.2012.

Sastojci

Tijesto
5 bjelanjaka
1 vanilin šećer
20 dkg šećera
20 dkg mljevenih badema
Krema
5 žutanjaka
15 dkg kristal šećera
20 dkg maslaca
3 vanilin šećera
sok i korica od 1,5 naranče
tučeno slatko vrhnje (cca 0,5 lit)

Priprema

Za tijesto istući snijeg od bjelanjaka, postepeno dodavati šećer i nastaviti tući dok bude sjajno, umiješati bademe i staviti peći oko 20 min na 180C.
1.

Za kremu istući žutanjke sa šećerom dok se ne utrostruće, dodati naranču (sok i koricu) i skuhati kremu na pari. U ohlađenu kremu izmiksati 20 dkg putra i nadjenuti tortu.

Tortu odozgora prekriti šlagom od slatkog vrhnja i poslužiti sljedeći dan.

2.

presjek

  • Bademi(1)
  • Ukrasavanje-torti(1)
  • Torte(1)
  • Torta(1)
  • Torta-badem(1)

3

Krasna je

Gdje je badem, tu sam i ja. Odlična tortica, ide u omiljene🙂.

Deluje mi veoma lepo, ide u omiljene.