Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
“Paprike dobro oprati i ocistiti od petlji i delova sa semenkama.Sir izgnjeciti viljuskom pomesati sa kajmakom ili pavlakom.Napuniti paprike i poredjati u staklene tegle i zaliti hladnim prokuvanim mlekom.Tegle povezite duplim slojem celofana i ostavi da hladno i tamno mestoda odstoji nedelju dana.Sir i ce ukiseliti mleko, koje ce se gusnuti pa se dobije odlicni zimski specijalitet.
Posluživanje
Moze da se odrzi nekoliko meseci ako se malo vise ukisele razblazite sa pavlakom
Zar se nece pokvariti?
Ovo mi super zvuči.Da li je mladi sir isto što i svježi sir?
hvala za ovaj recept, ovo obožavam… reci mi samo, koliko mlika na ovu mjeru?
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
6Komentara