Moj profil
coolinarika
19.1.2023.

Zgnječeni zapečeni krumpiri sa sirom i ajvarom

45 minuta
44

Inspiracija za maštoviti prilog glavnom jelu ili čak samostalni zalogaj dolazi u obliku zgnječenih zapečenih krumpira sa sirom i ajvarom. Ovo jelo slobodno uvrstite na top listu jednostavnih, a maštovitih i slasnih ideja. 

Inspiracija za maštoviti prilog glavnom jelu ili čak samostalni zalogaj dolazi u obliku zgnječenih zapečenih krumpira sa sirom i ajvarom. Ovo jelo slobodno uvrstite na top listu jednostavnih, a maštovitih i slasnih ideja. 

coolinarika
19.1.2023.

Sastojci

6 srednje velikih krumpira
100 g polutvrdog sira (dimljeni, gouda, cheddar)
prema želji Vegeta Maestro morska sol
1 Podravka Ajvar squeeze blagi
po želji začinsko bilje

Priprema

1.

Mlade krumpire skuhajte u komadu pa posložite na pleh za pečenje. Kuhane krumpire zarežite na par mjesta pa ih zgnječite teglicom ili šalicom, a zatim posolite. Odabrani sir naribajte, pa ga obilno pospite preko krumpira.


2.

Pecite 15-ak minuta u pećnici zagrijanoj na 200° C. Sir se treba otopiti, a rubovi krumpira postati hrskavi.

3.

Pečene zgnječene krumpire izvadite iz pećnice, dodajte blagi ajvar i pospite sa začinskim biljem po želji (peršin, vlasac).

Posluživanje

Poslužite dok je toplo, kao prilog ili mali zalogaj.

Savjet

Odaberite krumpir koji se ne guli, poput mladog krumpira ili onog "voštane" kore.

  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Krumpir-s-ajvarom(1)
  • Squeez (1)
  • Squeez ajvar(1)
  • Zgnječeni krumpir(1)
  • Jela sa sirom za hladnije dane(1)
  • Otkrivamo koja ste jela obožavali kuhati i peći u 2023.godini(1)
  • Krumpir na stotinu načina(1)
  • Krumpir-sa-sirom(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.