Moj profil

Zeleni gulaš s gnocchima

30 minuta
5

Kad kažem zeleni, ne mislim da je u potpunosti bez mesa, već da je izostala ona uobičajena crvenkasta boja. Jednostavno nisam htjela da bude dosadan.

Kad kažem zeleni, ne mislim da je u potpunosti bez mesa, već da je izostala ona uobičajena crvenkasta boja. Jednostavno nisam htjela da bude dosadan.

Sastojci

za
500 g gnocchi
300 g teleće ili svinjske lopatice
1 veća glavica luka
Vegeta, papar
1 češanj češnjaka

Priprema

1.

U električnoj sjeckalici fino usitnite luk, češnjak, papriku i tikvicu.

2.

Na malo ulja popržite meso narezano na manje komadiće. Kad se zarumeni podlijte s malo vode i ubacite sjeckano povrće. Začinite.

3.

Pirjajte dok ne omekša i na kraju umiješajte kiselo vrhnje.

4.

Gnocche skuhajte u slanoj vodi i poslužite uz umak.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.