Moj profil

Zelene "spagete" sa tikvicama

17

U "low carb" ishrani najcesce se prave spagete zamenjuju sa tikvicama. Juce sam probala kombinaciju tikvica i avokada i dopalo mi se. Ovo jelo je prilagodjeno LCHF i Zelenoj Kuri.

U "low carb" ishrani najcesce se prave spagete zamenjuju sa tikvicama. Juce sam probala kombinaciju tikvica i avokada i dopalo mi se. Ovo jelo je prilagodjeno LCHF i Zelenoj Kuri.

Sastojci

za
komadic maslaca ili masla/ghee
2 zelene tikvice
sol, biber, beli luk u prahu
persunov list

Priprema

1.

U tiganju na malo maslaca kratko proprziti slaninu iseckanu na kockice da lagano porumeni. Dodati tikvice isecene na spriralizatoru. Tikvice je dovoljno samo kratko proprziti. Posoliti i dodati beli luk u prahu.

2.

Dok se tikvice prze meso avokada staviti u posebnu posudu, dodati malo limunovog soka i izmiksati stapnim mikserom.

3.

Skinuti tiganj sa vatre, dodati izmiksani avokado i sve zajedno izmesati. Po potrebi dodati jos malo limunovog soka. Pobiberiti i dodati naseckan persunov list. Odmah posluziti.

4.

Pravljenje spageta od tikvica

Posluživanje

Vise recepata u stilu Zelene Kure mozete pronaci na mom blogu.

  • Lchf(1)
  • Zelena-kura(1)
  • Lchf-povrce(1)
  • Tikvice(1)

1

Ovo su "obogaćene" tikvice sa slaninom 🙂

Videla sam recept sa prelivom od avokada i pešto sosa, ali mislim da je dodatak slaninice bolji. 

Ovako je ispalo drugima