Uvijek isto pitanje kad je u igri zelenjava: Kako da to prezentiram a da bude dobro kao Rock'n'Roll??! Pa,da! Napravit ću Zelene Rock'n'Rollice!!! :P
Uvijek isto pitanje kad je u igri zelenjava: Kako da to prezentiram a da bude dobro kao Rock'n'Roll??! Pa,da! Napravit ću Zelene Rock'n'Rollice!!! :P
Sastojci
Priprema
Operite blitvu i nascjeckajte je na male komadiće. Skuhajte je u slanoj vodi i kad je kuhana procijedite i ostavite u cijedilu dok ne pripremite ostalo.
U posudi razmrvite feta sir sa vilicom, dodajte svježi sir, 2 jaja i malo posolite. Dodajte tome ocijeđenu blitvu i dobro promiješajte.
Razvaljajte lisnata i namažite tanak sloj na svako. Zarolajte kao dvije savijače ili zarolajte tako da ćete rolati jedan i drugi kraj lisnatog - jedan prema drugome. Premažite jajem i režite širinu od oko 5 cm.
Male nastale Rollice stavljajte na papir za pečenje, koji ste već položili na najveći protvan, i pecite na 220°C u zagrijanoj pečnici dok ne lagano porumene.
10