Probajte ove fine bogate špagete iz pećnice na moj način; oduševit će vas različiti okusi kojima su punjeni pogotovo sir i masline…
Probajte ove fine bogate špagete iz pećnice na moj način; oduševit će vas različiti okusi kojima su punjeni pogotovo sir i masline…
Sastojci
Priprema
Špagete skuhati skoro do kraja, paziti da se ne raskuhaju. Oprati ih i ocijediti.
Na malo ulja popržiti sitno nasjeckani luk i dodati mljeveno meso i dinstati dok ne omekša uz dodatak začina po želji. Skuhati kobasicu i narezati na manje šnitice ili kockice.
Za preljev izmiksati jaja, dodati malo soli, vegete, bibera, jogurt i sir te sve dobro izraditi. Polovicu špageta sipati na nauljeni lim ili vatrostalnu posudu i prelijati s malo preljeva, gore posložiti mljeveno meso, šampinjone, masline i kobasicu te poklopiti drugom polovinom špageta, zalijati preostalim preljevom i malo stisnuti sa svih strana da preljev doprije do svih sastojaka.
Staviti u pećnicu na 220°C i peći dok ne porumeni (oko 25 minuta). Rezati dok se malo ohladi i poslužiti uz zelenu salatu.
Dobar tek!!!
Posluživanje
Zapečene špagete se lijepo mogu rezati dok se hlade u limu barem 15 minuta.
Danas sam je spremala , odlično mi je ispala. Radila sam sa jogurtom i malo vrhnja sam dodala za gornji dio. Ukusna i izdašna. 👏
10