Zapeceni karfiol

Zavisi koliko hocete da pripremite, jedna veca ili dve manje glavice, a imati u vidu da te glavice mogu da stanu u odgovarajucu posudu.Ocistiti , oprati,iseci drsku i staviti u posudu za kuvanje, sipati vodu , i zavisnosti koliko imate vode, 1 ili 2 kocke za supu rzmutiti sa vodom i sipati u karfiol, karfiol treba da bude u vodi, dodati ako volite lovor, majcinu dusicu, i kuvati 10 minuta, da omeksa samo voditi racuna da se ne raspadne

IZvaditi iz supe, ocediti, pa pazljivo odvajati listove karfiola i redjati u pleh oblozen papirom ya pecenje, izmedju listova stavljati tanko isecene listice mocarele.Puter otopite pa preliti listice, malo pobiberite.

Staviti karfiol da se pece na200 stepeni, povremeno prelivati sa puterom.Pece se dok ne porumeni.

PRIJATNO......