Moj profil

Zapeceni kacamak sa sirom i paradajzom

35 minuta
11
Zapeceni kacamak sa sirom i paradajzom

Jelo sam jednom probala u "hleb i kifli" i odmah napravila svoju verziju kod kuce. Fantasticno za dorucak ili veceru!

Jelo sam jednom probala u "hleb i kifli" i odmah napravila svoju verziju kod kuce. Fantasticno za dorucak ili veceru!

Sastojci

Kukuruzno brasno
Puter
So
Voda
Paradajz pelat ili oguljeni iseckani svez ali bez soka
Kozji sir ili gorgonzola ili feta (sir sa jacim ukusom)
Beli luk
Maslinovo ulje
Origano

Priprema

1.

Skuvati kacamak na gusto sa kukuruznim brasnom, vodom i malo soli.

Vatrostalnu ciniju u kojoj ce se peci kacamak premazati puterom. Kada je kacamak gotov (par minuta), izliti ga u podmazanu vatrostalnu ciniju i pustiti da se stegne.

Paradajz pelat malo prokuvati sa jednim cenom luka - potom luk izbaciti. Isti postupak ukoliko je svez paradajz. Preliti paradajz preko kacamaka, dodati origano, i izmrviti sir i gurnuti u rernu na 200 stepeni  oko 25 minuta ili dok se paradajz i sir ne zapeku.

Posluživanje

Iseci na kocke i posluziti. Moze se sluziti toplo ili hladno. Uzivajte

  • Gorgonzola(2)
  • Doruchak(1)
  • Kozji-sir(1)
  • Vechera(1)
  • Kukuruzno-brasno(1)
  • Vecera(1)
  • Doručak(1)
  • Zdrava hrana(1)
  • Paradajz(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Brzi paradajz
slavkakvo

Brzi paradajz