Moj profil
talijanski fini i sočni složenac s tikvicama i dvije vrste sira,zdravo i jako ukusno jelo..
talijanski fini i sočni složenac s tikvicama i dvije vrste sira,zdravo i jako ukusno jelo..
Sastojci
za
Priprema
1.
priprema
2.
tikvice operite,posušite i izrežite na tanje kolutiće.
3.
posolite,i ostavite 10-tak. minuta da puste sok.
4.
narendajte sir ili isjeckajte,dodajte bosiljak,
5.
tikvice malo ocijedite,pomiješajte s bosiljkom i sirom.
6.
posudu za pečenje premažite maslinovim uljem,pa rasporedite tikvice.
7.
pripremite preljev
8.
pjenasto izmutite jaja,umiješajte vrhnje,dodajte začine,
9.
prelijte preko tikvica.
10.
pecite 15 minuta na 200 stupnjeva,zatim pospite parmezanom i pecite još 10 minuta.
Posluživanje
poslužite toplo,uz neku sezonsku salatu,a jelo je i fino hladno,ako netko voli i tako..dobar tek!
4