Moj profil
cokolada84
9.4.2012.

Zapecene piletina sa sampinjonima

60

...neodoljiva... divno jelo koje sve odusevi...

...neodoljiva... divno jelo koje sve odusevi...

cokolada84
9.4.2012.

Sastojci

1,5kg piletine (odkoscenih bataka,pileceg belog mesa)
700-800grama sampinjona
750-1000ml neutralne pavlake
500grama kackavalja
vegeta

Priprema

1.

Piletinu isprziti na malo ulja,samo da dobije lepu hrskavu koricu,dodati vegete po zelji i redjati je u tepsiju ili najlepse zemljanu ciniju..

2.

Pecurke iseckati i isprziti na istom ulju i na kraju dodati vegete po zelji..Isprzene pecurke poredjati preko piletine..

3.

Narendati kackavalj i posuti ga preko pecuraka...Sve to lepo polijete neutralnom pavlakom,tepsiju pokrijete folijom i pecete 30min na 250stepeni o onda skinete foliju i pecete dok se lepo ne zapece.. UZIVAJTE :)

  • Piletina(4)
  • Kompletno-jelo(1)
  • Iz pečnice(1)
  • Piletina-glji(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)
  • Gotveni-jadenja-pecurki(1)

5

Hvala Amra!Sad mi je sve jasno!!😘

Kačkavalj ti je tvrdi sir koji se proizvodi od ovčijeg ili kravljeg mlijeka (a i od mješavine ova dva). Ja mislim da Edamer, Gauda, Trapist i slični, spadaju u tu grupu.

Super izgleda, samo me zanima šta je to kackavalj?? Pretpostavljam neki sir??