Moj profil
SmokvicaCmok
5.4.2014.

Zapečene palaćinke sa sirom

57

Evo jos jedne u moru njih..Palaćinki nikad dosta! :)

Evo jos jedne u moru njih..Palaćinki nikad dosta! :)

SmokvicaCmok
5.4.2014.

Sastojci

Smjesa za palaćinke 1/2 kg brašna glatkog
3 žlice šećera
1 žličica soli
3 jaja
na vrh noža sode bikarbone
čep ruma
1 vanilija
mlijeka po potrebi,ovisi kako tko voli da je gusto.
Nadjev 1/2 kg sira
15 dag šećera
2 vrhnja kisela
2 jaja
1 vanilija
limunva korica
Preljev 2 dcl slatkog vrhnja
2 dcl jogurta
1 jaje

Priprema

1.

Sir,vrhnje,šećer ,jaja,vaniliju i koricu od limuna izmiksati.

2.

Zamutiti palaćinke od sastojaka i ispeći ih.

3.

Ovako izgledaju pečene.

4.

Palaćinke nadjenut nadjevom,posložit u pleh,zalit ih preljevom od slatkog vrhnja,jogurta i jajeta.

Zapeći ih na 180°C 15-20 min.

5.

preljevene preljevom

Posluživanje

Zamutiti palaćinke od sastojaka.

  • Zapecene-palacinke(1)
  • Palačinke(1)

2

ja inače koristim domaća jaja,pa eto zato.. 🙂

Kod nas omiljene, slično ih pravim, ranije kao ove, ali nekoliko godina unazad sa manje jaja.