Svježi bosiljak možete zamijeniti ili upotpuniti Vegeta Maestro bosiljkom te sjeckanim listom svježeg peršina ili Vegeta Maestro peršinom.
Moj profil
Volite li povrće, imamo pravi recept za vas. To su zapečene kelj rolice s tikvicama koje je u povodu Podravkinih 75 godina pripremila blogerica Marija Mazalin.
Volite li povrće, imamo pravi recept za vas. To su zapečene kelj rolice s tikvicama koje je u povodu Podravkinih 75 godina pripremila blogerica Marija Mazalin.
Sastojci
za
Priprema
1.
U 600 ml vrele vode kuhajte rižu 12-15 minuta.
2.
Odvojite listove kelja od glavice, odrežite im tvrdi dio vrha, operite ih i blanširajte u kipućoj vodi, poklopljene 3-4 minute. Pažljivo ih ocijedite tako da listovi ostanu cijeli i izvadite na tanjur da se hlade.
3.
U kuhanu i ocijeđenu rižu umiješajte maslinovo ulje, sol, naribanu tikvicu, 100 g sira, 200 ml passate i nasjeckani bosiljak.
4.
Na list kelja stavite 1,5 žlicu pripremljene smjese. Smjesu stavite na sredinu donje polovice lista, lijevi i desni rub prebacite preko smjese pa zarolajte prema gore. Rub okrenite prema dnu.
5.
Sve rolice položite u nauljeni kalup za pečenje (25x20cm) pa prelijte s još 300 ml passate te posipajte preostalim sirom.
6.
Pecite 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C, izvadite i poslužite tople.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara