Moj profil

Zapečena riža sa sirom

30 minuta
13

Jednostavno, brzo, zasitno i fino :)

Jednostavno, brzo, zasitno i fino :)

Sastojci

za
500 g riže
1 kiselo vrhnje
150 g cheddar sira
* 2 male žlice sambala

Priprema

1.

Rižu skuhati, isprati hladnom vodom i procijediti.

2.

U posudi pomiješati smućkana jaja i kiselo vrhnje, te dodati rižu. Sve skupa pomješati, posoliti te nadalje začiniti po želji (ja osim soli dodam malu  žličicu sambala - azijska mješavina začina, inače odlično ide uz rižu i tjesteninu).

3.

Smjesu izliti u malo dublji nauljeni pleh, izravnati površinu i prekriti je ribanim sirom, Peći 30 minuta na 200C. 

Posluživanje

Poslužiti kao glavno jelo ili prilog, može se služiti i hladno no meni je ipak bolje (i puno zasitnije) toplo :)

  • Cheddar(1)
  • Gotveni-jadenja-oriz(1)
  • Zapecena-riza(1)

3

Začine kupujem u Harissa spice store-u, imaju 3 trgovine u Zagrebu i online shop tako da si možete naručiti i ako niste iz Zagreba 🙂

Rado bih isprobala ali me zanima gdje kupujete taj zacin tj mjesavinu začina ? Unaprijed hvala :)

Mi obozavamo rizu,vijerujem da cemo i ovo isprobati izgleda fino

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)