vrlo fino i jednostavno jelo,ukusno i kremasto,ako vam se sviđa,toplo preporučam;)
vrlo fino i jednostavno jelo,ukusno i kremasto,ako vam se sviđa,toplo preporučam;)
Sastojci
Priprema
skuhajte rižu,ali da vam ostane "al dente"-napola,jer će se poslije i peći.crveni luk izrežite na kolutiće,pa ga izmiješajte sa kuhanom rižom,dodajte svježi sir, ribani parmezan,začinite po ukusu,sol,papar,vegeta,sjeckani ili sušeni peršin i sve prelijte mlijekom.
sve sastojke izmiješajte,vatrostalnu posudu za pečenje lagano premažite s maslacem,izlijte smjesu s rižom i zapecite lagano na 170 stupnjeva -15-ak. minuta,da bude sve vruće i dok se ne počne topiti i masa postane kremozna.
servirajte toplo,odlično paše s mladom zelenom salatom
dobar tek!
Posluživanje
koristite rižu dugo zrno,ako više volite može i smeđa:)
ako niste ljubitelji crvenog luka(kao moj zet),može i bez,jelo je odlično;)
Kako je tebi ispao recept?
36