Moj profil
Lilest
28.6.2014.

Začinjeni maslac

10 minuta
69

.

.

Lilest
28.6.2014.

Sastojci

1. način
125 g maslaca
1/2 malog češnjaka
sol
papar
peršin
vlasac
2. način
125 g maslaca
10-15 listića svježeg ružmarina
sol
šareni papar
1 puna ribane limunove korice

Priprema

1.

1. način: Maslac sobne temperature posoliti pa dobro izraditi vilicom. Češnjak usitniti, mrvicu posoliti, pa glatkom stranom noža na dasci zgnječiti u pastu. Maslac pomiješati sa češnjakom, paprom, sitno rezanim peršinom i vlascem. Oblikovati u kocku i spremiti u hladnjak da se dobro stegne. Ohlađen maslac izrezati na kockice. Može se i zamrznuti. Poslužiti uz pečeno meso, najbolje ide na biftek.
2. način: Maslac sobne temperature posoliti pa dobro izraditi vilicom. Dodati krupno mljeveni papar, ribanu limunovu koricu i nasjeckane listiće ružmarina. Oblikovati, ohladiti i poslužiti.

  • Maslac(3)
  • Brankai-probala(1)
  • Lchf-lilest(1)
  • Namazi(1)
  • Puter(1)
  • Namazi-slani(1)
  • Zacinjeni-maslac(1)
  • Home made(1)

15

Ja kad zgriješim, zgriješim do kraja 😁

ma nekad treba malo " zgriješit" 😉

I ja, zato ga izbjegavam praviti, jer nemam mjere 😵