Moj profil
Erna-Recepti
24.7.2016.

Yoğurtlu Patates Topları

56

.

.

Erna-Recepti
24.7.2016.

Sastojci

2 velika krompira
po ukusu soli
proizvoljna količina svježeg peršuna
1 kašika putera
umak od jogurta
200 ml jogurta
1 kašika kiselog vrhnja
1 čen češnjaka
malo soli
i još
1 kašika putera
1 kašičica mljevene, crvene paprike

Priprema

1.

Krompir oguliti, narezati, pa skuhati. Procijediti, pa protisnuti. Dodati puter, so i narezan peršun. Sve dobro sjediniti. Oblikovati loptice. 

2.

Zagrijati puter, dodati mljevenu papriku. Posebno sjediniti vrhnje, jogurt i protisnut češnjak. Po ukusu posoliti. Preko kuglica krompira posuti umak od jogurta; a preko jogurta, otopljenim puterom.

Posluživanje

Poslužiti kao prilog mesu!

  • Prilozi(1)
  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Krompir-loptice(1)
  • Ob-na(1)
  • Krumpir(1)
  • Krompir(1)
  • Krompir-kuhani(1)

3

Baš fora, nešto drugačije!

I ja kažem interasantno, posebno me privlači preliv.

Za promjenu,interesantno 😋👋