Moj profil

XXL Torta sa jagodama

147

...ali može i sa bananama,kivijem,malinama,ribizlima...

...ali može i sa bananama,kivijem,malinama,ribizlima...

Sastojci

biskviti 4x
60 g mljevenih oraha ili lješnjaka ili badema
ostalo

Priprema

1.

Ugrijte pećnicu na 180 stupnjeva

Od bjeljanjaka i šećera sa zrnom soli istucite čvrsti snijeg

Zajedno pomješajte orahe (lješnjake ili bademe),čokoladu,brašno i lagano umiješajte u snijeg

2.

Izlijte na veliki lim od pećnice (30x38) na papir za pečenje i ravnomjerno razmažite

Pecite 15'

3.

Žumanjke lagano izradite pjenjačom,dodajte puding i sa malo mlijeka sjedinite

Ostatak mlijeka stavite kuhati i kad je toplo (ne vruće) ulijte smjesu i skuhajte do kraja

Prekrijte prozirnom folijom i neka se malo prohladi

Izmiksajte pjenasto štaub šećer sa maslacem  i dodavajte malo po malo ohlađene kreme i dobro sjedinite u pjenastu kremicu

Dodajte iscjeđeni sok od naranči i ako je krema premekana ostavite ju u hladnjak da se stisne

Krema nije premekana u konačnici i ne curi sa biskvita

4.

Oprane jagode narežite na ploške

Izlupajte slatko vrhnje u šlag a kremfiks dodajte po želji-ja ga nisam stavila

FIlujte tortu

Biskvit,krema,jagode,šlag i tako još 3 puta

Možete šlag mazati tanje nego što sam ja na ovoj naslovnoj slici

Ja sam radila pola smjese,pa sam malo više šlaga stavljala

Kad stavljate biskvit na šlag,stavite ga naopako sa papirom gore i samo lagano odljepite papir

Posluživanje

Ostavite kolač da se dobro rashladi prije rezanja

Čuvati u hladnjaku ili zamrzivaču-napola zamrznut je kao sladoled :)

Neka naranče nebudu xl nego srednje veličine tako da imate maksimum 2 dl soka

  • Jagode(8)
  • Torte(8)
  • Torta(5)
  • Voćna torta(2)
  • Velika-torta-od-jagoda(1)
  • Jagode-n(1)
  • Lesnici(1)
  • Ttorte(1)
  • Torta-voce(1)

31

Ovo je odlicno draga ❤️

#29 odlično si to složila i iskombinirala 👍

Trazila sam torte sa jagodama i naisla na ovu...i onda sam vidjela slike od silve77 kad je pravila ovu tortu i njena slika "gole" torte i presjeka me ocarala. Isto sam pravila kao i ona u 26 cm kalupu, 4x3 jaja i pola kreme te sa bananama, jagodama i kivijem. Torta nam se svima jako svidjela. Prefina.

Ideju za dekoraciju sam "ukrala" od vonzi 😁

Ovako je ispalo drugima