...salata od salame iliti WURSTSALAT. Tradicionalno bavarsko jelo kojim cete svakako biti ponudjeni na svakom Festu. Procjenjuje se da Nijemci tokom zivota pojedu 250 kilograma wurstsalate i da se na svakom Oktoberfestu proda nekoliko tona tog jela, tipicnog za bavarski Brotzeit ili marendu. Naravno, nemojte zaboraviti nazdraviti uz Weizenbier….Pivo od psenice. Prost…..!!!!
...salata od salame iliti WURSTSALAT. Tradicionalno bavarsko jelo kojim cete svakako biti ponudjeni na svakom Festu. Procjenjuje se da Nijemci tokom zivota pojedu 250 kilograma wurstsalate i da se na svakom Oktoberfestu proda nekoliko tona tog jela, tipicnog za bavarski Brotzeit ili marendu. Naravno, nemojte zaboraviti nazdraviti uz Weizenbier….Pivo od psenice. Prost…..!!!!
Sastojci
Priprema
Salamu izrezite na tanke ploskice i potom na uske rezance.
Dodajte na kockice nasjeckane krastavce.
Sastojke za dressing dobro izmijesajte u mikseru, tako da vam se stvori emulzija i da se sastojci ne razdvajaju. Potom prelijte po salati.
Salatu servirajte u gnijezdo
Luk izrezite sna tanke kolutice i ukrasite salatu.
Posluživanje
Vrlo jednostavno i nadasve jeftino jelo koje Bavarci naprosto obozavaju. Danas mi se nije kuhalo, a ni moji se ne ljute kad je ovo na stolu. U kompletnijoj varijanti posluzite sa pecenim krumpirima.
12