U potrazi za necim finim, laganim, zdravim....mmm
Sastojci
Priprema
Sve povrce nasjeckamo na jednake kockice ili trakice. U dobro zagrijani wok s malo maslinovog ulja stavimo prvo luk, nakon par min dodamo nasjeckano povrce. Najvaznje je da cjelo vrijeme lagano mjesmo povrce. Kad je povrce omeksalo nakon 3-4min dodamo piletinu mljevenu ili nasjeckanu na trakice i narezani dimljeni tofu. Pustimo piletinu da se obradi uz lagano mjesanje cca 5-7min.
U wok dodamo tjesteninu za wok ili rizu, dolijemo povrtni temeljac te ostavimo da se se krcka na laganoj vatri uz povremeno mjesanje do 5min (ovisno sto kuhamo,ovoj tjestenini za wok ne treba dugo da se skuha) U malo hladne vode umjesamo ravnu zlicu gustina i dolijemo u wok. Pustimo da na laganoj vatri se krcka jos par minuta uz stalno mjesanje.
Mozete ubaciti neko svoje omiljeno povrce .
Tofu se odlicno slaze uz ovo jer da taj dimljeni miris i okus.
:(Još nema komentara