Svi uvijek jedva očekuju ljeto zbog mnoštva svježeg voća i povrća koje dozrijeva. Voćne salate su odličan izbor za zasladiti se u to vruće godišnje doba, a uz to su zdrave i ne sadržavaju puno kalorija. Upravo su zbog toga vrlo tražene, pa vam donosim i jednu svoju s voćem iz djedovog vrta.
Svi uvijek jedva očekuju ljeto zbog mnoštva svježeg voća i povrća koje dozrijeva. Voćne salate su odličan izbor za zasladiti se u to vruće godišnje doba, a uz to su zdrave i ne sadržavaju puno kalorija. Upravo su zbog toga vrlo tražene, pa vam donosim i jednu svoju s voćem iz djedovog vrta.
Sastojci
Priprema
Šećerni sirup.
Šećer i vodu stavite u manju posudu za kuhanje na smanjenu vatru. Kada se šećer istopi, dodajte rum te kuhajte još 2-3 minute. Na kraju dodajte nasjeckane listiće metvice. Ostavite da se hladi dok pripremate voće.
Voće.
Grožđe skinite s peteljke, a jabuku i krušku operite i narežite na kockice. Ukoliko ne volite koru, uklonite ju. Dinji i lubenici odstranite koru i sjemenke i narežite na kockice.
Ohlađeni sirup prelijte preko voća koje ste stavili u zdjelu. Dobro promiješajte te poslužite u zdjelicama. Ukoliko ćete salatu posluživati kasnije, dodajte malo limunovog soka kako voće ne bi promijenilo boju.
:(Još nema komentara