Kad imate ukućane koji ne vole ono što drugi obožavaju, kao kod mene "tikvu turkinju", na pola tijesta poredajte "problematični" sastojak, a preko cijelog ono što svi vole. <3
Kad imate ukućane koji ne vole ono što drugi obožavaju, kao kod mene "tikvu turkinju", na pola tijesta poredajte "problematični" sastojak, a preko cijelog ono što svi vole. <3
Sastojci
Priprema
U dobro umućeni maslac naizmjenice dodavati šećer, vanilin šećer i jaja. Kad je sve dobro umućeno dodati brašno, prašak za pecivo i sol. Istresti na nauljen i pobrašnjen pleh.
Na tijesto redati komade voća (ovaj put na ploškice narezane jabuke i tikva turkinja). Pokapati pekmezom od višanja. Obilno posuti šećerom i vanilin šećerom.
Staviti u ugrijanu pećnicu na 200°C 5 do 10 minuta, a na 150°C još 30-tak minuta.
Posluživanje
Ovaj kolač uvijek radim sa sezonskim voćem i kombiniram slatko i kiselkasto. Višnje su skoro neizostavne (svježe, zamrznute, iz kompota ili kao ovdje u pekmezu).
Dobar tek
:(Još nema komentara