Moj profil

Voćne košarice

15

Vrlo lagan i estetski lijep desert za sva godišnja doba

Vrlo lagan i estetski lijep desert za sva godišnja doba

Sastojci

tijesto
1 kg brašno
25 dkg šećera
krema
1/2 litre mlijeka
8 žlica šećera (velikih)
2 šlagfix-a
voće
svježe ili konzervirano voće
želatina za preljev

Priprema

1.

*1.* Mikserom umutiti jaja, šećer, maslac, vrhnje i sol. U manju količinu brašna umiješati prašak za pecivo i umutiti mikserom. Ostatak brašna umijesiti mikserom i rukom.
Tijesto ostaviti 45minuta u hladnjaku.

2.

Rashlađeno razvaljati na pola centrimetra, kalupom (ili čašom tankih rubova) rezati krugove.
Peći u kalupu za muffine ili u onom za šape.

3.

*2.* Kremu skuhati kao puding, kad se makne s vatre u vrelo umiješati naribanu limunovu koricu. Pokriti folijom i ostaviti da se hladi.
U pola litre slatkog vrhnja za šlag dodati 2 šlagfix-a i umutiti do pola (ako nije već zaslađeno dodati šećera u prahu dok ne bude dovoljno slatko).
Žlicu po žlicu dodavati u ohlađenu kremu i miksati dok se ne dobije željena gustoća (ne smije biti ni pre mekana ni pretvrda).

4.

*3.* Voće nasjeckati kao za voćnu salatu i preliti limunovim sokom.

5.

*4.* U hladne košarice staviti kremu, voće po želji i sve preliti želatinom.

  • Dekoracije(2)
  • Desert(1)
  • Kosarice slatke(1)
  • Party(1)
  • Voće(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Kolači(1)
  • KOSARICE(1)
  • KOLAČIĆI(1)

5

Pridruzujem se cestitkama. ... Krasna ideja, divan receptic. Petica!

Čestitke i od mene za prvi pa i petak dobrodošlice!!!!!

Prvo i pun pogodak.Super samo ti nastavi sad kad si krenula.Ovo ide u omiljene.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)