Moj profil

Vocna torta

30 minuta
29

Evo malo ljeta u ovim hladnim zimskim danima.Receptic je iz jedne knjizice,s tim sto sam unjela neke male izmjene.

Evo malo ljeta u ovim hladnim zimskim danima.Receptic je iz jedne knjizice,s tim sto sam unjela neke male izmjene.

Sastojci

ZA PODLOGU: 200 gr.coko plazme
100 gr.maslaca
ZA PREMAZ: 400 gr.svjezeg kravljeg sira
1 vanilija secer
1 cijeli i jos pola pudinga od vanilije
250 ml soka od narandze
3 kasike limunovog soka
300 ml slatke pavlake
ZA PRELJEV: pola kesice pudinga od vanilije
50 gr.secera
200 ml.soka od narandze
50 ml.soka od limuna
i jos 100 ml.slatke pavclake za ukrasavanje

Priprema

1.

Za podlogu plazma keks stavite u kesu za zamrzavanje i izmrvite.Saspite u posudu,dodajte otopljen maslac i malo mlijeka.otprilike 3 kasike.to sve dobro sjedinite.

2.

Obruc kalupa za torte precnika 26 cm. stavite na tacnu i keks saspite u kalup,pa kasikom pritisnite uz dno i fino poravnajte.to ostavite u frizider.

3.

Za fil prvo umutite slatku pavlaku.u posudi izmjesajte sir sa secerom i vanilija secerom, a puding skuvajte sa 250 ml.soka od narandze i 3 kasike soka od limuna,pa tako vruce saspite u sir.dodajte i slatku pavlaku i dobro umutite da se sve fino sjedini.masu izlijte na podlogu od keksa i poravnajte.ostavite da odstoji u frizideru oko 2 sata.

4.

Za preljev razmutite puding sa malo soka od narandze a ostatku soka od narandze dodajte sok od limuna,stavite na pec da provri i ukuvajte zele masu.to saspite na fil pa brzo ali pazljivo premazite i ostavite u frizider da preljev ocvrsne.

5.

Kada je ohladjeno ukrasite sa slatkom pavlakom po vasoj zelji.

Posluživanje

Jos moram dodati da je torta najljepsa kada odstoji preko noci,pa sutradan da se klopa.fil i preljev ocvsrnu i sve fino sjede na svoje mjesto.

4

a za miraci:stavila sam jos dvije slike gotove torte,al slike postupaka u pravljenju nisam.pa cu i to kada budem sledeci put pravila🙂

i ja sam bila skepticna sto se tice sira,nekako mi ne ide sir u kolace,al vjeruj promjenila sam misljenje kada sam ovaj kolac napravila.probaj,vidjeces,sir se uopste ne osjeca.

Postavi i ostale fotke uz ovaj recept. Stvarno su divne