Moj profil

Vinski gulas s njokama od krompira

302

Vec dugo imam ovaj recept u svesci, ne znam gde i kada sam ga zapisala, i sad je stigao na red za isprobavanje…

Za sve koji vole ovakva jela, moja topla preporuka, treba ga probati :)))

Vec dugo imam ovaj recept u svesci, ne znam gde i kada sam ga zapisala, i sad je stigao na red za isprobavanje…

Za sve koji vole ovakva jela, moja topla preporuka, treba ga probati :)))

Sastojci

Njoke
250 g ostrog brasna
malo soli
voda za kuvanje
Gulas
1 glavica crnog luka
500 g junetine
1 dl kuvanog paradajza ili 1 svez paradajz
1 paprika sveza
po ukusu vegete, origano, beli luk
i malo brasna
malo ulja

Priprema

1.

Krompir skuvati u ljusci, oljusti ga i ispasirati kao za pire.

2.

Dodati ostale sastojke i umesiti testo.

3.

U sud sa kipucom vodom spustati njoke koje zagrabite kasikom.

4.

Kuvati ih dok ne isplivaju po povrsini.

5.

Za gulas na ulju prodinstati luk, dodati iseceno meso i sargarepu, papriku i paradajz isto iseci i sve zaliti vinom.

6.

Dinstati dok meso ne odmekne.

7.

Po potrebi dolivati vode.

8.

Na kraju zaciniti po ukusu, dodati paradajz sok i, ako treba, malo brasna da sve dobije gustinu gulasa.

9.

Gotov gulas servirati uz njoke.

Posluživanje

Mi smo uzivali u mirisnom gulasu i neznim njokama…

  • Gulaš(13)
  • Ručak(5)
  • Slana jela(2)
  • Meso(2)
  • Njoki(2)
  • Glavno jelo*(2)
  • Njoke(1)
  • Gulash-vinski(1)
  • Saft(1)

40

O, pa to je baš bila prava fešta 🙂 Hvala puno 🙂

evo mene  ponovo  ovaj put uz pire od hokaide i krumpira  ma njamac bilo 😋🤗

Hvala puno 🙂

Ovako je ispalo drugima