Moj profil
marijadj
19.11.2018.

Vinegret preliv za salate

29

Sirće i ulje ne poboljšavaju samo ukus salate, masti pomažu pri apsorpciji  vitamina, a sirće ima lekovita svojstva.  Dodatkom još nekih sastojaka mogu se dobiti fini prelivi koji će svaku salatu obogatiti. 

Sirće i ulje ne poboljšavaju samo ukus salate, masti pomažu pri apsorpciji  vitamina, a sirće ima lekovita svojstva.  Dodatkom još nekih sastojaka mogu se dobiti fini prelivi koji će svaku salatu obogatiti. 

marijadj
19.11.2018.

Sastojci

4 kašike sirćeta
1 kašičica senfa Podravka
so po ukusu
biber po ukusu
6 kašika ulja
2 kašike sveže seckanog ili suvog začinskog bilja po želji
1 manji češanj belog luka

Priprema

1.

U činiji izmešati sirće,  so i senf.  Dobro kašikom mutiti da se masa izjednači.  Zatim u tankom mlazu dodavati ulje i miksati dok se dobije kremasti sos.  Pobiberiti i umešati začinsko bilje /peršun, mirodjija, bosiljak.../ i sitno seckani beli luk.  

2.

Ovaj fini mirisni preliv dobro ide uz zelenu salatu i sve salate od povrća.  

  • Salata(2)
  • Preliv(1)
  • Salati(1)
  • Preliv za salate(1)
  • Lchf-salate(1)

4

Hvala Andrijana,   drago mi je da si ovo probala bas ima neku divnu aromu  ❤️

Odličan preliv, Marija. Deca vole ovu kombinaciju salate uz dodatak morske panirane ribice. Super je bilo👍

Hvala Vesna   ❤️

Ovako je ispalo drugima