Jedan vrlo jednostavan kolac za popodnevnu kavu ili caj!
Jedan vrlo jednostavan kolac za popodnevnu kavu ili caj!
Sastojci
Priprema
Pjenasto umutiti jaja pa lagano dodati secer dok se ne dobije gusta masa. Pomijesati brasno i prasak za pecivo pa dodavati pomalo u smjesu jaja i secera, dodati jednu kasiku vode.
Umucenu smjesu izliti u podmazan kalup za pecenje vijenca. Poslagati visnje iz kompota i smrznute (ili svjeze) borovnice.
Peci na 180*C, kolac je gotov kad se cackalica ubodena izvuce cista.
Prokuhati sok iz kompota visanja sa nekoliko kasika secera. Hladnim sokom prelijevati kolac. Ja prelijevam sa kasikom kako bi se kolac ravnomjerno natopio, ne treba koristiti citavu tekucinu da kolac ne bude mecav.
Kolac se moze preliti cokoladnom ocaklinom ili posuti secerom u prahu.
Kod mene ne vole niti jedno s toga je vijenac "gol"!
Posluživanje
Sluziti uz popodnevnu kavu ili caj!
2