Moj profil

Vege njoke

15 minuta
6

ne bi bila ovaj put lijena.. napravila bi domaće njoke :).. sve u svemu.. jednostavno i jako fino... jednom jedan vege ručak..

ne bi bila ovaj put lijena.. napravila bi domaće njoke :).. sve u svemu.. jednostavno i jako fino... jednom jedan vege ručak..

Sastojci

za
7 većih šampinjona
poriluk (manji komad)
svježi kopar
1 jušna žlica kiselo vrhnje
ribani sir za poslužiovanje
Njoki

Priprema

1.

šampinjone očistiti, krupno narezati..

2.

u loncu zagrijati malo ulja.. dodati narezanu mrkvu i porilu.. kada povrće malo omekša, dodati narezane šampinjone.. začiniti sol, papar, dodati malo sječkanog rućmarina i malo vode.. kuhati na laganoj vatri 10ak minuta

3.

krajom kuhanja dodati kiselo vrhne, malo vrhnja za šlag, po ukusu malo vegete, sječkan peršinov list, kopar ... skuhati njoki, posluživati

Posluživanje

posluživamo toplo sa malo ribanog sira.. Dobar tek! :)

  • Njoki-od-krumpira(1)
  • Pasta-njoki(1)
  • Ručak(1)
  • Gljive(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.