Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Luk očistiti i narezati na kockice. Poriluk dobro isprati vodom i narezati na kolutiće. Krumpir oguliti, isprati vodom i narezati na kockice. Meso narezati na kockice i začiniti vegetom i paprom.
2.
Na maslinovom ulju popržiti luk dok ne poprimi zlatnu boju. Dodati meso i dinstati dok se meso ne zapeče sa svih strana. Zatim dodati poriluk i jedan krumpir, podliti sa vinom te dinstati dok povrće ne omekša i vino ne ispari.
3.
Kad je vino isparilo, dodati pasiranu rajčicu, slatku mljevenu papriku, preostali krumpir i 2 - 2.5 l vode te kuhati otprilike oko pola sata tj dok se krumpir ne skuha. Po želji začiniti ukoliko je potrebno.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara