Moj profil

Vanilla Cream Cake

35

Mekan, prozracni biskvit sa puuunoo kreme... Nadopunjen sa jagodama i malinama! Super kombinacija voca i vanilije... 

Mekan, prozracni biskvit sa puuunoo kreme... Nadopunjen sa jagodama i malinama! Super kombinacija voca i vanilije... 

Sastojci

100g brasna
3 kas. vode
krem
4-5 kas. brasna
350ml mlijeka
250g putera/maslaca
150g Jagoda
150g malina

Priprema

1.

Ugrijte rernu na 180 C. Oblozite dva okrugla kalupa sa papirom za pecenje(22 cm <>). -- Najbolje je ako imate jedan kalup kod kojeg se dno moze izvaditi. 

Izmiksajte zumanca i secer i dodajte vodu. Miksajte par minuta. U drugoj posudi izmikajte bjelanca u cvrst snjeg. Lagano umjesajte bjelanca u zumance. Zatim dodajte kasiku po kasiku brasna. Podjelite smjesu na kalupe i pecite biskvit ~ 20 min. 

Krem
1.

Za krem izmjesajte zumance i secer. Zatim dodajte brasno, vaniliju i mlijeko. Skuhajte od ove smjese gusti krem/ puding i ostavite da se krem ohladi. Izmiksajte puter i dodajte ga u krem. 

2.

Slazite tortu u kalupu: Biskvit -- prepolovite jagode i slozite ih uz rub kalupa -- 2/3 kreme -- biskvit. Stavite tortu u frizider da se stegne. Zatim izvadite tortu iz kalupa i premazite/ dekorirajte je sa ostatkom kreme i malinama! 

  • Maline(1)
  • Krem(1)
  • Sočno(1)
  • Jagode(1)
  • Francuska(1)
  • Vanilija(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)