Brzo & Jednostavno, a Zdravo & Fino ako ste ljubitelj špinata
Sastojci
Priprema
Sve sastojke staviti u blender, dodati začina po želji (meni je najbolje samo sol i malo bibera, da mi ne sakrije okus špinata).
U nekoliko navrata izblendati do ujednačene mase.
Zagrijati pekač za vafle i sipati masu na sredinu. Pečem oko 3min na trećoj razini/jačini.
Masu izljevam direkt iz posude blendera, to je svega nekoliko žlica - za manje vafle.
Meni su ti vafli odlični uz sirni namaz, vrhnje i sl.
A super su i za sendviče umjesto kruha - isprobano i u kombinaciji sa pohanim šniclima ;)
Recept je negdje sa nekog stranog bloga, no tamo navode jednaki omjer zobenih i jogurta - prerijetko mi bilo.
Može se masa, ostavit da odstoji par sati, tad su vafli deblji ali ne osjeti se baš pravi okus špinata.
Isprobano i da zobene odstoje u jogutu,7-8sati, pa dodati ostalo, izblendat i speći, dobro je i tako, mada meni najlakša i najfinija verzija opisana gore u receptu.
Vafli su meki i skroz špinatasti.
Posluživanje
Obavezno poslužiti uz mlječne proizvode :)
Nema na cemu, drago mi je da sam isprobala, prefino je. E ipak nisu toliko bili gladni, zato sto sam mesila kiflice i jos neko pecivo, da nije toga bilo, pojeli bi, a ovako je meni vise ostalo 😁👋
18