6.10.2013.

VAFLE SA KAKAOM ICIMETOM

Name: VAFLE SA KAKAOM I CIMETOM
Prep time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 125 gr putera; 100 gr šećera; 1 vanil šećer; 3 jaja; 40 gr kakaoa; 1 kašičica cimeta; 1/2 praška za pecivo; 210 gr brašna; 150 ml mlake vode

8 osoba

40 minuta

Još jedne vafle... vidi se da obožavam svoju novu kuhinjsku zanimaciju...

SnezanaBG

6.10.2013.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 8 osoba

125 gr putera

100 gr šećera

1 vanil šećer

3 jaja

40 gr kakaoa

1 kašičica cimeta

1/2 praška za pecivo

210 gr brašna

150 ml mlake vode

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

Puter, šećer i vanilin šećer dobro izmešati mikserom, da bude penasto. Muteći i dalje, dodavati jedno po jedno jaje, a zatim i brašno prosejano sa praškom za pecivom, cimetom i kakaom.

Smesi dodati i mlaku vodu, oko 150 ml.

Aparat za vafle zagrejati, pa vrele ploče premazati silikonskom četkicom sa par kapi ulja (i gornje i donje ploče). Ovo je jedino podmazivanje, pre pečenja prvih vafli, više neće biti potrebno. Peći vafle tridesetak sekundi.

Posluživanje

I ove vafle se mogu savijati, dok su još vruće, u oblik korpice, korneta ili kanolija (samo su korneti malecki). Ja sam korpice punila lemon curdom, a može se puniti bilo kojim nadevom ili kremom koju volite.