Moj profil

Uvijene stanglice

64

Mnogo ukusn,mirisne,mekane,cjela kuca zamirise kad se pecu.Djecica puno vole kombinaciju sa sirom posutu preko,pa sam im evo opet nesto iskombinovala :)

Mnogo ukusn,mirisne,mekane,cjela kuca zamirise kad se pecu.Djecica puno vole kombinaciju sa sirom posutu preko,pa sam im evo opet nesto iskombinovala :)

Sastojci

360 g brasna
125 ml mljeka
pola kocke kvasca (22g)
10 g soli
2 velike kasike margarina (45 g)
60 ml jogurta
Za premazati:
100 g gouda sira
malo susama za posuti

Priprema

1.

Mljeko zagrijati zajedno sa margarinom.Sad maci sa sporeta pa prebaciti u posudu u kojoj ce vam mirovati tjesto.Dodati sve rukom mjesati prvo kvasac i izradjivati da se otopi pa sad dodati jaje, brasno pomjesano sa soli i na samom kraju dodati jogurt, izraditi u glatko tjesto i ostaviti da miruje oko 30 minuta.

2.

Sad podjeliti tjesto na 6 djelova na pobrasnjenoj povrsini.

3.

Pripremiti pleh oblozen papirom za pecenje.

4.

Svaki dio podjeliti na 2 djela, praviti sve rukom valjati da se dobije oblik valjka pa ta dva djela savijati zajedno i priteci ivice.(Mogu se praviti od tjesta oblici po zelji, pogacice, kiflice, stapici, sta ko voli).

5.

Stavljati ih na pleh premazati zumancetom, posuti sa rendanim sirom i susamom.

6.

Da stanu 10-tak minuta.

7.

Ukljuciti pecnicu na 210° da se mlo zagrije i peci peciva 15-20 minuta, dok fino ne porumene.

8.

Pecena prekriti saletom da malo stanu.

9.

Ukusna su i vruca i hladna, i kad prenoce odlicna su.

Posluživanje

Presjek peciva

  • Pecivo(5)
  • Peciva(5)
  • Grickalice(1)
  • Slana peciva(1)
  • Peciva-r(1)
  • Testo(1)
  • Svakako isprobati(1)
  • Slano-pecivo-kiflice(1)
  • Gricki-h(1)

18

Hvala najljepse od sveg srca :) Ma oni vole peciva sa sirom posuta, najdraza su im, i presrecna sam da ih naucih praviti, jer kostaju puno, za jedno ovako pecivo, na primer sir stangla kosta 1 euro, a ja za to mogu kupiti 4 kila brasna i svasta iskombinovati, bolje mi i isto kad su vruca, svjeze pripremljena najbolja su-pozdrav ti saljem :)

Recept ti je, kao i obicno, savrsen, izgleda da nam deca imaju isti ukus ili ja i ti slicne stvari spremamo… :)

savrseno !!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)