Moj profil

Ušećerene jabuke

15 minuta
17

Mojoj sestri za rođendan! :)

Mojoj sestri za rođendan! :)

Sastojci

za
6 slatkih jabuka
250 g šećera
50 ml vode
1 bočica arome jagode
1 kašičica sirćeta
celofan, drveni štapići, traka za mašnice

Priprema

1.

Oprati jabuke, skinuti im peteljke i obrisati ih. Kroz sredinu probosti štapić (za rašnjiće) do kraja.

U dublju posudu (ja sam koristila džezvu za kafu) skuvati vodu, sirće, aromu i šećer, dok se šećer ne istopi.

Pre umakanja, na celofan stavite kap tog sirupa da vidite koliko je čvrst, ukoliko se ne razliva okolo, početi sa umakanjem jabuka. Posle ih ređajte na celofan.

9

Kako postigneš da ti šećer ne zagori ili dobije tamnu boju?

I sestra se vrlo obradovala!  🙂

Divno je podseca me na detinjstvo,obicno ih volim kupiti na vasaru kad idem.Obradujem se kao dete malo.