Moj profil
monka
23.8.2005.

Umak od paprike

40 minuta
5
monka
23.8.2005.

Sastojci

za
2 žute paprike
1 glavica luka
3 žlice ulja
1 svežanj peršinovog lišća
1 dl vrhnja
35 dag rezanaca
4 žlice naribanog parmezana
sol

Priprema

1.

Oprane paprike očistite i narežite na sitne kockice.

2.

Oljušteni i nasjeckani luk pirjajte na niskoj temperaturi. Kad postane staklast, primiješajte paprike, poklopite ih i pirjajte 20 minuta.

3.

Povremeno pomiješajte.

4.

Dodajte vrhnje, parmezan i narezani peršin, pa dalje kuhajte da se sir otopi.

5.

Posolite i pomiješajte sa skuhanim i ocijeđenim rezancima.

  • Umaci, dipovi i salatni preljev(2)
  • UMAK(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)